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Le pois est une plante herbacée annuelle, qui fait partie de la famille des fabacées (légumineuses). Les gens plantent le pois pour ses gousses vertes, qui servent à la cuisson de délicieux repas. Il est originaire d’Asie centrale et du Moyen-Orient. Les pois contiennent des matières grasses, du sodium, du potassium, des glucides, des protéines, du calcium, du fer, du magnésium et des vitamines (A, D, C, B-12, B6).
L’ail (Allium sativum) est une plante herbacée, étant une culture répandue et faisant partie de la famille des Liliacées. Cette plante est utilisée comme aliment. La partie la plus utilisée de l’ail est le bulbe. A présent il est cultivé dans toutes les régions du globe.
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