Noha éjszakai a német csótány napközben megjelenik, különösen akkor, ha a lakosság zsúfolt vagy zavart. A megfigyelések azonban leggyakrabban este, amikor valaki hirtelen fényt hoz a sötét után elhagyatott helyiségbe, például egy konyhába, ahol étkezni szoktak.
A német csótányokról is ismert, hogy számos szagos vegyületet bocsájtanak ki. Ha a populáció nagy számban van jelen, előfordulhat, hogy érzékelnek enyhe, vagy azt, amelyet egyesek „kötelező” szagként jeleztek, tehát a csótányfertőzést ennek a specifikus kellemetlen szagnak a segítségével fedezheti fel, amelyet izgatva vagy rémülve bocsátanak ki.
